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ノーブルヒストリー【公式】オンラインストア | お酒と食のセレクトショップ
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商品の説明

ハチミツやライムの皮を思わせる味わいのデザートワイン!

アフリカとシチリアの中間に位置するパンテッレリーア島で栽培されたズィビッボを、フローリオ社で醸造、瓶詰めしたデザートワインです。“モルシ・ディ・ルーチェ”とは、南イタリアの強烈な太陽が眩しく島を照らすさまを意味します。

輝きのある黄金色です。バランスのとれた香りで、アプリコットのニュアンスがあります。フルボディでビロードのような舌触りです。ハチミツやナツメヤシ、ライムの皮を思わせる味わいとわずかに感じられるバニラとオークの心地よい味わいが印象的です。冷やして食後酒としてお楽しみください。

温度管理のもと、ベースワインのアルコール度数が5~6%、糖分が12~13%になったところでアルコール(蒸留したワイン)を加え、アルコール度数が大体16%になったところで発酵を止め、モストの糖分を残す。10ヶ月以上、225Lのオーク樽で熟成。瓶詰め後、最低8ヶ月間瓶内熟成させます。

◆商品名:フローリオ モルシ・ディ・ルーチェ
□生産者:フローリオ Florio

■国/地域:イタリア / シチリア
■タイプ:デザートワイン(白ワイン)
■主要品種:ズィビッボ (モスカート・ディ・アレッサンドリア)
■味わい:甘口
■アルコール度数:15.5%
■容量:500ml
JAN: 4907853064776
飲酒は責任を持ってお楽しみください。

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    フローリオ モルシ・ディ・ルーチェ 白ワイン 500ml

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