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ノーブルヒストリー【公式】オンラインストア | お酒と食のセレクトショップ
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レコルタン・マニピュラン(RM)が丁寧に造る熟成36ヶ月のシャンパーニュ

アーモンドペーストやペストリー、ブリオッシュのような複雑なアロマを生む。りんごや洋ナシなどのみずみずしい木成りフルーツを感じさせる味わいから、リンゴの蜜やナッツを思わせる芳醇なシャンパーニュへと変化 。味わいの複雑性と持続性の長さが特徴的なシャンパーニュです。


※RM(レコルタン・マニピュラン)とは…シャンパーニュ地方でブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家の総称。 小規模経営の職人的な造りから生まれる個性的な味わいのシャンパーニュは、本国フランスにとどまらず世界の愛好家がこぞって探し求めています。
また契約農家等、他の畑から買い付けたブドウを醸造し、販売する業態をNM(ネゴシアン・マニピュラン)と言います。

◆商品名:ニコロ&パラディ
□生産者:ニコロ&パラディ NICOLO & PARADIS

■国/地域:フランス / シャンパーニュ :AOC シャンパーニュ
■タイプ:シャンパーニュ スパークリングワイン 白ワイン
■主要品種:ピノ・ノワール 70%、ムニエ 20%、シャルドネ 10%
■味わい:辛口
■アルコール度数:12%
■容量:750ml
型番: 4993199563707
飲酒は責任を持ってお楽しみください。

カスタマーレビュー

ぱんだまん
  • とっても濃い。そして上品です。
2025/08/11にレビュー済み
結婚記念日用に購入。
非常に細かい泡で、繊細な口当たりです。
白ワインですがとても濃厚な味で、どんな料理にも負けず、合います。
私は生ハムとモッツァレラチーズのサラダと一緒にいただきました。

とても素敵な記念日になりました。
大切な日にピッタリです。
プレゼント用でも喜ばれるかもしれませんね。

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