「犬好きの、犬好きによる、犬好きの為のワイン」というわけではありません‥が。
わんちゃんの素敵なエチケット！ゆっくりまったり愉しみたいサンジョヴェーゼです！
遅摘みで収穫したSangiovese (サンジョヴェーゼ)の果房から果粒を手除梗し、マセラシオン・カルボニックで寒い冬の間ゆっくり醸しました。ぶどうの果皮のまったりしたアロマと複雑に広がっていく余韻を楽しめます。
Novello(ノベッロ)とはイタリアで新酒のワインのこと。愛犬ためとものベロベロ攻撃にいつもやられながらこのワインを『Novello-Vello(ノベッロベッロ)』と名付けました。ラベルは敬意を表し、愛犬ためとも様をモチーフにしています。犬好きの方にも、そうでない方にも気に入っていただけるラベルになっていると思います。
このワインのキーワードはCMA。海沿いのカフェなどでChill(チル)で、Mellow(メロー)で、Amber(アンバー)な気持ちに浸りながらまったりとワインを楽しむ、そんなシーンで飲むワインをイメージして作りました。あくまでイメージなので海沿いじゃなくてもOK。スウィングキャップを開けて気軽にワインを注いでください。CMAな世界に解き放たれます。
◆商品名：岡山ワインバレー ノベッロベッロ Novello-vello
□生産者：岡山ワインバレー / 荒戸山ワイナリー Okayama Wine Valley
■国/地域：日本 / 岡山県新見市哲多町田淵
■タイプ：赤ワイン
■主要品種：サンジョヴェーゼ
■ボディ：ミディアムボディ
■アルコール度数：11%
■容量：520ml
