美しいゴールドイエローを呈し、豊かな泡立ち。酵母由来のブリオッシュを思わせる香りに、黄色いフルーツを彷彿とさせるアロマが感じられます。
きめ細やかな泡が非常に心地よく、全身に泡がしみ込んでゆくような感覚を味わえます。円やかな果実味がボディをしっかりと組み立て、飲み口と飲み心地ともにスムーズ。複雑味も感じられ、余韻には美しい酸が長く続きます。
※クレマンとは…クレマン(Crémant)は、フランスのシャンパーニュ地方を除く地域で生産されるスパークリングワイン(発泡性ワイン)です。シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる上質なスパークリングワイン。
おすすめのペアリング…アペリティフとしてやサラダ、魚介類と合わせて楽しめます。
レ・グラン・シェ・ド・フランス…同社はヨーロッパで最大規模のワイン生産者で、フランスワインの輸出量において世界第一位を誇ります。
フランスに70以上のシャトーとドメーヌを所有し、約3,500ヘクタールの自社畑を所有しています。同社はシャンパーニュ製法のスパークリングワインのスペシャリストで、フランスを代表するシャンパーニュ製法のクレマンは、全8つの地域で生産が認可されていますが、その全8地域でクレマンの生産を行っている唯一の生産者です。高品質で個性ある同社のクレマン・ド・ボルドーは、世界中の国々で楽しまれています。
◆商品名:オー・ムレール クレマン・ド・ボルドー
□生産者:レ・グラン・シェ・ド・フランス Les Grands Chais de France
■国/地域:フランス / ボルドー
■タイプ:クレマン スパークリングワイン 白ワイン
■主要品種:セミヨン 60%、メルロー 40%
■味わい:辛口
■アルコール度数:11.5%
■容量:750ml