豊潤でリッチな極甘口の白ワイン!
アプリコットのドライフルーやハチミツ、マーマレードを思わせる香り。豊潤でリッチな味わいで、甘さの中にも非常にフレッシュな酸味とミネラル感があり、バランスが取れた飲み口が楽しめます。
ペアリング…フォアグラのカナッペ、スパイシーな料理、ブルーチーズ(ロックフォールなど)、フルーツサラダ、チョコレートムースやタルトタタンなどのデザートとも好相性。
シャトー・ベランガール…英語で「Garden of the sun」であり、太陽の庭を意味しています。3000年前にケルト人が太陽神ベレノスを祀る場所として設立された歴史ある土地に位置します。1820年以来、ドルドーニュ左岸の丘陵地帯に広がる粘土石灰質のテロワールを、7世代に渡って守り続けています。
◆商品名:シャトー・ベランガール レゼルヴ モンバジャック Chateau Belingard Reserve Monbazillac
□生産者:シャトー・ベランガール Chateau Belingard
■国/地域:フランス / 南西地方(ベルジュラック) AOC モンバジャック
■タイプ:白ワイン
■主要品種:セミヨン 70%、ソーヴィニヨン・ブラン 15%、ミュスカデル 15%
■味わい:極甘口
■アルコール度数:13%
■容量:375ml