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お酒と食 ノーブルヒストリー

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アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート トローネ ビアンコ 100g ヌガー #up

ザクザク感&とろける食感のイタリア伝統お菓子!

食品添加物は一切使わずに仕上げます。
こちらのビアンコは、シチリア産のアーモンドを砂糖、蜂蜜、泡立てた卵白で固めたタイプ。
アーモンドを46%も使用しているためボリューム感満点。香ばしいアーモンドのざくざく感ととろけるような食感をお楽しみください。

※トローネとはナッツを蜂蜜で固めたお菓子、いわゆるヌガーのことです。

アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート…イタリアはシチリア島東南の町、バロック調の街並みが残る美しい町モディカに『アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート』はあります。1880年に創業された老舗のドルチェリア。です。

■保存方法:冷暗所で保存


◆商品名:アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート トローネ ビアンコ
□生産者:アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート Antica Dolceria Bonajuto

■国/地域:イタリア / シチリア
■タイプ:トローネ ビアンコ (ナッツを蜂蜜で固めたお菓子)
■風味:アーモンド
■原材料:アーモンド、砂糖、蜂蜜、卵白、香料(シナモン、ナツメグ、クローブ)
■容量:100g

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