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ノーブルヒストリー【公式】オンラインストア | お酒と食のセレクトショップ
フランスのゲランド産の塩に、フリーズドライした希少なイタリア産の白トリュフを加えたフレーバーソルトです。

タルトゥーフ・ランゲ...Tartufo(イタリア語で『トリュフ』)とLanghe(会社所在地であるアルバを含む、ピエモンテ産トリュフの産地として知られる地域)を組み合わせた名前です。
創業は1980年、もともとこの地でトリュフ料理のレストランを営んでいた創業者が、ピエモンテ産トリュフの販売も手がけていました。

1982年には、トリュフ商品販売専業の会社となり、現在では、フレッシュトリュフをはじめ、トリュフ入り菓子、調味料など、幅広い商品展開をしているトリュフ専門会社です。

【保存方法】
直射日光をさけて常温で保存してください。

※開封後は湿気を防ぐため、しっかり蓋を締め、お早目にお召し上がりください。

◆商品名:オーリ・ディ・ランガ 白トリュフソルト "Ori di Langa" Sale con Tartufo Bianco
□生産者:タルトゥーフランゲ Tartuflanghe

■国/地域:イタリア
■タイプ:白トリュフ入り海塩(瓶詰)
■風味:トリュフ
■原材料:海塩、乾燥白トリュフ、香料
■容量:30g
型番: 8010939300883

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