大統領主催のランチミーティングへのオンリストで、一躍スターワイナリーの仲間入りした「ブレッド&バター」!
より重厚&複雑なナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン!!
黒スグリ、カシス、ブラックチェリー、プラム、モカ、カカオ、黒胡椒、ヴァニラ、燻製肉の香り。リッチでジューシーな黒系果実に、なめらかなタンニン、穏やかな酸がしっかりと調和し、複雑な味わいを生み出します。樽熟成によるモカやヴァニラなど甘やかな味わいが、スムースな口当たりと相まって、長く豊かな余韻を導きます。
ブレット&バター…2013年ナパ・ヴァレー、カーネロスに設立。
オーナーは1999年からワイン事業のキャリアをスタートさせ、現在は複数のワイナリーを所有するグレゴリー・アン氏。
若いワイナリーでありながらその躍進は目覚ましく、設立翌年の2014年には、米国のマーケティングリサーチ会社ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイナリーとして唯一選出されています。「良いものは複雑で難しいものではなく、ストレートでシンプルであること!」がコンセプト。
◆商品名:ブレッド&バター リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン Bread&Butter Reserve Cabernet Sauvignon
□生産者:ブレッド&バター Bread&Butter
■国/地域:アメリカ / カリフォルニア州 ノース・コースト
■タイプ:赤ワイン
■主要品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 97%、プティ・シラー3%
■ボディ:フルボディ
■アルコール度数:14.5%
■容量:750ml